|
Tên nhiệm vụ |
Khảo sát khả năng ức chế nấm Aspergillus flavus sinh độc tố aflatoxin của các chủng Lactobacillus sp. ứng dụng trong chăn nuôi |
|
Tổ chức chủ trì |
Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển nông nghiệp công nghệ cao Tp. Hồ Chí Minh |
|
Cơ quan cấp trên trực tiếp của tổ chức chủ trì |
Ban quản lý Khu Nông nghiệp công nghệ cao Tp. Hồ C |
|
Cơ quan chủ quản |
UBND TP. Hồ Chí Minh |
|
Cấp quản lý nhiệm vụ |
Cơ sở |
|
Chủ nhiệm nhiệm vụ |
CN. Nguyễn Văn Lượng |
|
Lĩnh vực nghiên cứu |
40203. Thức ăn và dinh dưỡng cho động vật nuôi |
|
Năm viết
báo cáo |
2015 |
|
Nơi viết
báo cáo |
TP. HCM |
|
Số trang |
67 |
|
Tóm tắt |
Sàng lọc các chủng vi khuẩn Lactobacillus sp. có khả năng ức chế nấm Aspergillus flavus sinh độc tố aflatoxin. Khảo sát điều kiện chủng vi khuẩn Lactobacillus sp. ức chế nấm Aspergillus flavus in vitro. Tạo chất mang chứa Lactobacillus sp. và đánh giá hoạt tính chất mang Lactobacillus sp. (CML). Đánh giá khả năng ức chế nấm Aspergillus flavus sinh độc tố aflatoxin từ các chủng Lactobacillus sp. trên thức ăn của gà in vitro. |
|
Từ khoá |
thức ăn chăn nuôi |
|
Nơi lưu trữ |
24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội |
|
Ký hiệu kho |
HCM-0256-2017 |
|
|
|
Trạng thái |
Đã nghiệm thu |
|
|